Notre interprétation de la mythique pilsner pré-prohibition ou
Classic American Pilsner. C’est la lager américaine originale, apparue
avec l’immigration allemande aux États-Unis et courante, sous différentes
formes, avant la prohibition et la fermeture subséquente d’innombrables
brasseries régionales. Elle est brassée avec de l’orge 6-rangs et du maïs ainsi
que les houblons Cluster, Hallertau et Brewer’s Gold.
