Vous en avez marre de constamment sentir votre visage, drapé lourdement sur le devant de votre crâne? Sortez votre verre préféré et installez-vous confortablement.
Mélasse et chocolat noir dominent à part égale, témoignant de la
rencontre des malts torréfiés et des barils de rhum. Une inspiration plus
longue permet d’identifier des notes de bois et une petite pointe d’alcool.
Bouche
L’attaque est ample
est soyeuse de par la texture de l’alcool et du sucre résiduel assez élevé. Le
bois, mature et usé d’une maison centenaire, est plus présent en bouche qu’au
nez, soutenu par des notes liquoreuses de mélasse cacaoté. Le tout est bien
enveloppé dans une chaleur d’alcool qui rappelle qu’on a affaire ici à un stout
impérial plus plus.
